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视焦点讯!明日入伏,强烈建议中老年:明日晚餐吃这4种,精神抖擞一整夏!

来源:房产衫哥

​#入伏#​明天正式入伏,天气会又热又闷。

很多长辈一到夏天,白天浑身没劲,晚上睡觉也不踏实。


【资料图】

我以前也以为是天太热熬得慌,后来才明白,根本就是晚饭吃的不合适。

上了年纪之后,肠胃消化会变慢。

伏天晚上再吃油腻的肉菜,身体根本消化不动。

热气和湿气堆在身体里,人自然难受。

今天分享四道特别适合入伏第一晚吃的家常菜,做法简单,吃着清淡舒服。

绿豆汤(入伏必喝,缓解闷热心烦)

做法特别家常:

绿豆简单淘洗干净,提前泡三十分钟。

锅里加水,下入绿豆,大火烧开转小火煮二十五分钟。

豆子煮开花、汤水变浅色就可以关火。

建议不放糖或者少放糖,温温的喝,解暑又舒服。

冬瓜虾皮(清淡祛湿,老人吃最好消化)

冬瓜去皮切成薄片。

锅里放一点点油,简单翻炒几下,加适量清水焖软。

最后放一小把虾皮,加少许盐调味,撒上葱花就能出锅。

整道菜没有多余油脂,吃着清爽,不会胀肚子。

丝瓜炒鸡蛋(软嫩顺口,伏天开胃神器)

鸡蛋打散,下锅炒熟先盛出来。

丝瓜去皮切小块,放进锅里翻炒到变软。

再把鸡蛋倒回去,加一点点盐,翻拌均匀就可以装盘。

口感软软嫩嫩,牙口不好的长辈也能放心吃。

清炒苦瓜(赶走燥热,不再浑身发懒)

苦瓜对半切开,把里面白色的瓤全部刮干净,再切片。

用清水淘洗两遍,能减轻本身的苦味。

蒜末下锅炒出香味,倒入苦瓜大火翻炒两分钟。

加少许盐调味,直接出锅,简单又解乏。

贴心小建议

这几样菜性质都偏凉,吃的时候尽量趁热吃。

晚餐吃到七分饱就行,不用吃太撑。

✍️小编有话说

真的是过日子才懂的道理,夏天养生不靠贵食材。

以前家里长辈夏天总爱吃荤菜,天天喊浑身难受。

自从入伏换了这些清淡晚饭,整个人状态都不一样。

顺着季节吃饭,简简单单,不用折腾,就能舒舒服服过完三伏天。

关键词: 冬瓜 苦瓜 虾皮 丝瓜 夏天 美味菜肴