有趣的风味冰块创意

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有趣的风味冰块创意

2023-04-21 18:14:36 来源：太平洋礼物网

无论您是想喝更多的水还是计划举办鸡尾酒会，使饮料更加美味的最简单方法之一就是添加调味冰块。它们不仅使饮料在视觉上更令人愉悦，而且它们也很美味。调味冰块也可以用多种成分（和成分组合）制成，因此可能性是无穷无尽的。另外，谁说冰格只能装水？

更重要的是，冰块本身可以有多种用途。您可以将调味冰块视为迷你冰棒，但也可以将其视为饮料本身的成分。想让你的莫吉托和无酒精鸡尾酒更上一层楼吗？尝试加入罗勒的冰块。想要鼓励您的孩子多喝水并多吃水果和蔬菜吗？输入水果冰块和绿色冰沙冰块！您甚至可以混合搭配不同类型的冰块，制成美味独特的饮料。

【资料图】

如果您正在寻找灵感，那么您很幸运。从条纹冰沙冰块到干花冰块，以下五种创意冰块配方会让你的夏日饮品格外凉爽。

条纹冰块

你需要的东西

罐装椰奶（或精选牛奶）

芒果泥或冰沙

浆果泥或冰沙

冰块托盘

提示

要将水果制成泥，只需将其放入食品加工机或搅拌机中搅拌即可。如果你愿意，你可以组合几种水果。要制作健康的冰沙，请将水果与您选择的牛奶混合。例如，对于我们的条纹冰块，我们使用了由草莓、黑莓、蓝莓和燕麦奶制成的浆果冰沙。

1.添加第一层

用浆果冰沙填充冰格中每个空腔的 1/3。将托盘放入冰箱至少两个小时。

2.添加第二层

用椰奶填充每个空腔的下 1/3。将其放入冰箱再冷藏两个小时。

3.添加第三层

用芒果泥或冰沙填满最后 1/3 的冰格。将其放回冰箱再冷藏两个小时。

4. 享受夏日饮品中的条纹冰块

无论您喝的是白开水还是果汁，这些条纹冰块都会为您的夏日饮品增添风味和乐趣。

提示

请记住，椰奶、芒果泥和浆果冰沙只是建议。根据您想要的调色板，您可以随意将这些成分替换为其他类型的果泥或冰沙。例如，您可以将奇异果泥用于绿色层，将蓝莓泥用于深紫色层或将草莓冰沙用于浅粉色层。

干花冰块

你需要的东西

干玫瑰花瓣

干薰衣草芽

干金盏花和/或洋甘菊花瓣

水、柠檬水或冰茶

冰块托盘

提示

始终使用为烹饪目的而种植的可食用干花。您可以在茶叶店、专业健康杂货店或药剂师处购买。

1.混合搭配干花

在冰块托盘的每个空腔中加入 1 或 2 茶匙干花。您可以添加更多或更少，具体取决于您想要的成品外观。请记住，花有自己的气味和味道，从微妙到强烈。这将取决于许多因素，包括花朵的干燥方式和年龄。

由于可食用的花朵用途广泛，因此它们与各种饮料搭配起来味道都很好。但是，有些组合在一起使用效果特别好。例如，要放松身心的冰茶，可以试试薰衣草和洋甘菊冰块。对于葡萄柚汁或柠檬水，我们推荐玫瑰。

提示

如果你能找到新鲜的可食用花，你也可以使用它们。新鲜食用花卉的可用性可能取决于季节。

2.装满托盘并冷冻

加水直到托盘装满。为了获得更多风味，我们建议使用柠檬水或冰茶代替水。将托盘放入冰箱并冷冻至少四个小时。

3.装扮你的饮料和服务

在水、冰茶、苏打水或柠檬水中享用花卉冰块。为了获得额外的乐趣，可以尝试在玻璃杯中加入一片柠檬片或新鲜的迷迭香小枝。

薄荷罗勒冰块

说到香草饮品，薄荷和罗勒是经典之选。您可以将它们一起使用，也可以单独使用，具体取决于您想要的口味。

你需要的东西

新鲜薄荷和罗勒

水或柠檬水

冰块托盘

1.加入香草

将罗勒叶和薄荷叶分开，以便它们可以放入冰块托盘中。根据叶子的大小和您想要的味道，在每个空腔中添加一到四片叶子。如果你愿意，你也可以只为每个立方体使用罗勒或薄荷。

2.装满托盘并冷冻

用水或柠檬水填充每个空腔以获得更多风味。将其放入冰箱并冷冻至少四个小时。

3. 将香草冰块添加到您最喜欢的饮料中

将薄荷和罗勒冰块与鸡尾酒、柠檬水或白开水一起上桌。对于鸡尾酒，我们建议将这些冰块与用酸橙或柠檬制成的饮料一起享用。

咖啡冰块

你需要的东西

冷萃或黑冰咖啡

冰块托盘

1. 将咖啡加入托盘

要制作这些易于调味的冰块，只需在冰块托盘中加入冷冲泡咖啡即可获得最佳风味。它在 12 到 24 小时内缓慢酿造，因此更浓缩，味道更顺滑。这意味着它不太可能稀释您的饮料或改变其口味。

您也可以使用经过几分钟冲泡的冰镇黑咖啡，但这个版本的味道往往更苦，因此可能会改变您的饮品的味道。冰黑咖啡的浓度也低于冷萃咖啡，因此它可能会稀释您的饮料。

提示

避免使用热咖啡。热量不仅会损坏您的托盘，而且冻结时间会更长。

2. 冷冻并在您最喜欢的饮料中加入一点咖啡

冷冻至少四个小时。

咖啡冰块非常适合喝咖啡！与普通冰块相比，它们在融化时不会冲淡您的咖啡，是冰咖啡和拿铁咖啡的理想选择。您还可以将咖啡冰块添加到您最喜爱的牛奶中，制成美味的饮品。

软糖冰块

你需要的东西

软糖

水

冰块托盘

提示

欢迎您在这个冰块食谱中使用酸软糖。但是，请记住软糖会在水中失去酸味涂层。

1.加入软糖

在冰块托盘的每个空腔中加入三到四颗软糖。随意混合和搭配糖果的颜色和类型……尽量不要把它们都吃光！

提示

虽然软糖实际上并不能增加饮料的味道，但一旦冰融化，您就可以吃到它们了。因此，如果您愿意，您可以选择与饮料相得益彰的软糖口味。例如，如果您提供的是桃子饮料，可以考虑使用桃子软糖环来获得有趣的触感。

2. 将托盘装满水并冷冻

添加足够的水以填充每个空腔。将托盘放入冰箱至少四个小时。

提示

如果想要色彩缤纷，可以使用橙汁或蔓越莓汁代替水。你甚至可以把软糖和酸橙片搭配起来。

3. 用软糖冰块提升你的饮料

由于软糖的鲜艳颜色，这个版本超级有趣和有吸引力。在苏打水、夏季鸡尾酒甚至普通冰水中享用软糖冰块。一旦冰块融化，您就会得到一份美味。

制作风味冰块的最佳模具

制作调味冰块时，请考虑使用带盖的冰块托盘。这将防止内容物从冰箱中吸收气味。此外，如果您的冰块含有固体成分，如干花或香草，盖子将帮助它们在冰块冻结时保持不动。

对于这些食谱，我们使用了亚马逊上有售的OXO Good Grips 冰块托盘。我们也是W&P Peak Everyday Ice Tray的忠实粉丝，它由硅胶制成。

如何制作透明冰块

制作透明冰块的最佳方法是将水在迷你冷却器中冷冻过夜，取出冰块并使用锯齿刀将冰块切成方块。然而，这种技术可能并不理想，尤其是如果你有一个小冰箱。

您也可以用预先煮沸的水制作冰块。冰块不会完全透明，但会比用未煮沸的水制成的冰块更透明。

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